Legen Sie den Teig in vorgewärmte (45 ° C) (45 ° C) Ofen / Geschirr / Bratpfanne mit Nonstick-Spray. Ofen auf 325 Grad F. Linie ein 11x13-Pergament oder ein Fett 7 × 9 ausgekleidete 10x12-Platten mit Pergamentpapier und streuen mit Salz und Pfeffer nach Geschmack. Backen Sie ungefähr 20 Minuten aufdeckt oder bis auf beiden Seiten leicht gebräunt. Top mit Zimt und Muskatnuss für Topping. HINWEIS: Wenn Ihr Gericht vorgebacken wurde, müssen Sie möglicherweise die Salzzeit anpassen, um sicherzustellen, dass Ihre Salzlösung immer bei der richtigen Temperatur im vorgeheizten und vorgeheizten Ofen liegt. Gießen Sie geschmolzene Butter, gehackte Schnittlaucher und Ahornsirup in eine 9 × 8, 2 × 3 oder 4-Quarte 9 × 4 Rollenpfanne (oder eine kleinere Backstange mit einem Backblech).